Deichsel darfst du nur selbst machen wenn eben er Rahmen quasi die Deichsel bildet. Sprich wenn die Anhänger, wie im Buch, vorne spitz zuläuft. Wenn du das nicht vorhast musst du eine Deichsel kaufen.
Schweißen darfst du alles selbst, solange du es ordentlich machst und nicht an geprüften Teilen (Achse, Deichsel (wenn gekauft), Zugrohr etc.) herumbraten willst.