Es geht bei den Gewichtspielereien immer nur um die Daten in den Scheinen.
Und zum Fahren ohne Führerschein, das gibt es nur wenn du einen Anhänger bewegst der mehr als für dich erlaubte zGG hat.
Wenn ich meinen zulässigen Anhänger überlade, dann bekomm ich nur eine Ordnungswidrigkeit je nach prozentualer Überladung... Wenn du deutlich drüber bist kannst du natürlich auch bei entsprechender Auslegung im strafbaren Bereich liegen.