Zu den Unterschieden der 3 genannten Anhänger kann ich nichts beitragen. Ich denke aber, dass Du qualitätsmäßig bei keinem der 3 "ins Klo greifst". Anhänger in der Kategorie sind kein Billigschund und alle 3 Anhänger sind von bekannten Marken.
Nur noch so ein paar Gedankengänge.
Wenn ich 3k€ für einen Transporter ausgeben würde, dann wollte ich das Dreirad über eine fest angebaute Rampe verladen können und nicht erst Auffahrrampen anlegen müssen. (weiss nicht ob der Koch eine Auffahrrampe bietet)
Wenn ich längere Strecken in den Urlaub zurücklegen müsste, wäre Tempo 100-Zulassung ganz angenehm. (realistsch gesehen ist das nur mit gebremstem Anhänger machbar)
Die (geringe) Innenbreite der 3 Aspiranten könnte kritisch werden. Waren deine geliehenen Kofferanhänger auch nur so breit? Wenn ja, und es ging, dann ist alles gut.
Wenn nein, dann denke über eine breitere Alternative nach (Kofferanhänger der unter den 2,05m bleibt). Beispielsweise Debon Cargo 1300 - 160.
Gruss georg123